Nous voulons simplement résoudre deux problèmes alarmants auxquels les Canadiens sont confrontés aujourd'hui: l'insécurité alimentaire et les récoltes excédentaires.
MAIS D'ABORD – LE SAVIEZ-VOUS?
Les banques alimentaires donnent de la nourriture que les Canadiens leur donnent, mais cela ne couvre pas tout ce dont ils ont besoin.
En fait, en 2018, 94% des 500 banques alimentaires affiliées à Banques alimentaires Canada ont utilisé des dons en espèces pour acheter pour 27 millions de dollars de nourriture auprès de détaillants et de grossistes.
L’INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Selon une étude nationale réalisée en 2019 par Banques alimentaires Canada, il existe des statistiques alarmantes sur les Canadiens qui vivent l'insécurité alimentaire :
1,1 million de personnes visitent les banques alimentaires chaque MOIS
34 % des personnes qui ont besoin de banques alimentaires sont des enfants
5,7 millions de repas et de collations sont servis dans les banques alimentaires chaque année
18% des utilisateurs des banques alimentaires sont des parents monoparentaux
48 % sont des ménages d'une seule personne
58 % dépendent de l'aide sociale ou de l'aide aux handicapés
Le gaspillage de nourriture fait la une des journaux au Canada et les rapports sont étonnants
31 milliards de dollars de nourriture sont gaspillés CHAQUE année au Canada
71% des déchets alimentaires se produisent AVANT que la nourriture n'arrive chez vous
Nous nous concentrons sur la partie production (récolte) de la chaîne d'approvisionnement - au niveau de l'exploitation agricole.
Source: The Avoidable Crisis of Food Waste publié par Value Chain Management International Inc, Janvier 2019
Notre garantie Pour le BIEN est que 100% de tous les dons serviront à payer les produits que nous préparons et donnons aux banques alimentaires, aux refuges et aux missions.
